糖醋藕片
原创2024年10月26日大约 2 分钟...约 552 字
1. 食材
食材 | 重量 |
---|---|
藕片 | 随意 |
香葱 | 随意 |
2. 烹饪🍳
㊙️藕片最好吃的做法!糖醋藕片✨爽脆可口
☘️藕片的做法好多种,但我觉得糖醋藕片最好吃!酸甜爽口,超级简单
⭐️人们常说“男不离韭,女不离藕”,莲藕营养极其丰富,具有生津、凉血、补脾的功效,是一种比较不错的食疗保健食材。
🌸主要食材:莲藕
🌈步骤:
1️⃣先调个料汁:一勺生抽➕大半勺老抽➕一勺醋 ➕一勺耗油➕一勺番茄酱➕半勺白糖➕适量盐➕半碗水
2️⃣起锅烧油,放蒜爆香,加入藕片翻炒至表面微焦
加入料汁,翻炒均匀,淋入水淀粉,出锅撒上葱花芝麻点缀就好啦!
🎀每次吃藕,都会想起小时候姥姥家的荷塘,夏天荷叶挨挨挤挤,千姿百态的荷花,还有水中的游鱼,飞舞的蜻蜓,都是儿时的记忆。
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