07-㊙️酸甜开胃的糖醋虾仁

AI悦创原创大约 1 分钟...约 415 字

今天做了一道糖醋虾仁，老少皆宜，酸甜可口。

🍃食材清单🍃

虾仁200g，番茄酱，白芝麻

做法：

虾仁去虾线后加入葱姜，一勺料酒，少许食盐抓匀腌制一会。
调糖醋汁：三勺番茄酱、一勺白糖，一勺白醋、一勺生抽、一勺淀粉、三勺清水搅拌均匀备用。
虾仁均匀裹上淀粉，锅中倒入食用油，油温六成热下过炸至金黄色控油捞出备用。
锅留底油，倒入糖醋汁，小火煮至冒泡，加入炸好的虾仁翻炒均匀，加入白芝麻，翻拌均匀出锅。

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