10-香辣鸡翅煲

食材：

鸡翅｜鸡爪｜玉米｜胡萝卜｜土豆｜熟芝麻

酱汁：

生抽｜老抽｜蚝油｜豆瓣酱｜黄豆酱｜白糖

步骤

1. 凉水、大葱、生姜、花雕酒、鸡翅、鸡爪
2. 加油、大葱、生姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒——炒香
3. 加入酱汁翻炒均匀
4. 加入开水
5. 10min 后加入胡萝卜、玉米、土豆

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