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12-黄油焗花螺

AI悦创原创2026/2/20大约 1 分钟...约 434 字

1. 食材

花螺 2 斤彩椒粒洋葱蒜蓉黄油适量「可选盐
花雕酒白胡椒粉白酒小香葱

2. 步骤

  1. 焯水：

    1. 清水；
    2. 花雕酒；
    3. 盐；
    4. 水开 1 分钟，出锅；
    5. 倒入：清水当中；

  2. 准备：彩椒切粒、洋葱切粒、蒜末、适量葱花；

  3. 炒制：

    1. 砂锅烧热，来一些油；
    2. 加入一些彩椒粒；
    3. 洋葱粒；
    4. 蒜蓉（蒜末）；
    5. 炒出香味，倒入花螺炒制；
    6. 加入：海盐、白胡椒粉；
    7. 下入：黄油；
    8. 炒匀；
    9. 盖上盖子，喷点白酒；
    10. 啫一分钟即可出锅；

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  4. 撒葱花，出锅；

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2026/2/20 11:51
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